![](\"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-content\/uploads\/auto_Screenshot_117830006281783005505.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
I chia sjemenke i sjemenke lana su me\u0111u najbogatijim izvorima vlakana, ali svako ima svoje prednosti. Dok chia sjemenke sadr\u017ee vi\u0161e vlakana, lan je bogatiji rastvorljivim vlaknima koja mogu pomo\u0107i u smanjenju kolesterola.<\/p>\n
Mnogi ljudi ne unose dovoljno vlakana, iako su va\u017ena za zdravu probavu, stabilan nivo \u0161e\u0107era u krvi i osje\u0107aj sitosti du\u017ee. Nalaze se u cjelovitim \u017eitaricama, mahunarkama, vo\u0107u i povr\u0107u, ali malo namirnica sadr\u017ei toliko vlakana kao sjemenke.<\/p>\n
Chia i lan su me\u0111u najpopularnijim izborima, a stru\u010dnjaci obja\u0161njavaju po \u010demu se razlikuju.<\/p>\n
Za tako malu hranu, sjemenke sadr\u017ee impresivnu koli\u010dinu vlakana. Dvije supene ka\u0161ike obezbe\u0111uju oko 10 grama vlakana, \u0161to je skoro tre\u0107ina dnevnih potreba odrasle osobe. Osim toga, sadr\u017ee oko \u010detiri grama biljnih proteina, kao i kalcijum, magnezijum i omega-3 masne kiseline.<\/p>\n
\u201cChia sjemenke se uglavnom sastoje od nerastvorljivih vlakana,\u201d obja\u0161njava nutricionistkinja Teresa DeLorenzo, dr. Ona tvrdi da ova vlakna vezuju vodu, olak\u0161avaju prolaz stolice i podsti\u010du pravilno varenje. Ishrana bogata vlaknima je tako\u0111e povezana sa manjim rizikom od raka debelog creva. Nutricionist Peyton Brewer dodaje da chia sjemenke sadr\u017ee i rastvorljiva vlakna koja formiraju gel u kontaktu s vodom. Usporava pra\u017enjenje \u017eeluca i apsorpciju glukoze, \u0161to mo\u017ee umanjiti porast \u0161e\u0107era u krvi nakon obroka i produ\u017eiti osje\u0107aj sitosti.<\/p>\n
Osim toga, \u010dije sjemenke djeluju kao prebiotici.<\/p>\n
“One su hrana za korisne bakterije u crijevima”, ka\u017ee nutricionistkinja Sara Glinski, specijalizirana za digestivno zdravlje. Zdrava mikrobiota crijeva doprinosi boljoj probavi i ja\u010danju imuniteta.<\/p>\n
Sjemenke lana su tako\u0111er odli\u010dan izvor vlakana, ali imaju ne\u0161to druga\u010diji sastav. Tri supene ka\u0161ike sadr\u017ee oko osam grama vlakana, pet grama biljnih proteina, zna\u010dajnu koli\u010dinu alfa-linolenske kiseline (ALA) koja spada u omega-3 masne kiseline, kao i lignane – biljne komponente po kojima je lan posebno poznat.<\/p>\n
Zbog ve\u0107eg procenta rastvorljivih vlakana, lan je posebno koristan za regulaciju holesterola.<\/p>\n
vezuje \u017eu\u010dne kiseline u probavnom sistemu, smanjuju\u0107i reapsorpciju LDL (\u201elo\u0161eg\u201c) holesterola i na taj na\u010din doprinose\u0107i zdravlju srca\u201c, obja\u0161njava Brewer. Glinski dodaje da lan poma\u017ee i kod zatvora zahvaljuju\u0107i svojim nerastvorljivim vlaknima.<\/p>\n
“Nerastvorljiva vlakna pove\u0107avaju volumen stolice i stimuli\u0161u pra\u017enjenje crijeva”, ka\u017ee ona.<\/p>\n
Sjemenke lana mogu se kupiti cijele ili mljevene, ali stru\u010dnjaci preporu\u010duju mljeveni lan jer se lak\u0161e probavlja. da se probavi i tijelo bolje koristi vlakna, ALA masne kiseline i lignane. Mljeveni lan je najbolje \u010duvati u hladnjaku ili zamrziva\u010du kako bi se sa\u010duvala njegova nutritivna vrijednost.<\/p>\n
Nutricionisti vjeruju da ne postoji apsolutni pobjednik.<\/p>\n
“Chia ima prednost u ukupnim vlaknima i lak\u0161a je za upotrebu jer ne zahtijeva prethodnu obradu. S druge strane, lan sadr\u017ei vi\u0161e topljivih vlakana, tako da je bolji izbor za regulaciju zdravlja i holesterola” Brewer.<\/p>\n
Glinski dodaje da \u0107e ljudi koji \u017eele pove\u0107ati unos vlakana dobiti vi\u0161e od chia sjemenki, koje sadr\u017ee oko pet grama vlakana po supenoj \u017elici, dok ista koli\u010dina lana daje oko tri grama.<\/p>\n
Istra\u017eivanja tako\u0111er pokazuju da se lanena vlakna lak\u0161e fermentiraju crijevnim \u010dalon bakterijama koje proizvode kratku kiselinu koja u masti proizvodi vi\u0161e kokiselinske kiseline. \u0107elije.<\/p>\n
\u201eSjemenke lana imaju fitoestrogena svojstva, koja mogu biti korisna za \u017eene u perimenopauzi i menopauzi, jer mogu ubla\u017eiti simptome poput valova vru\u0107ine, no\u0107nog znojenja, bolova u zglobovima i debljanja\u201c, isti\u010de DeLorenzo.<\/p>\n
Umjesto da birate pobjednika, stru\u010dnjaci preporu\u010duju da se obje vrste ishrane ><\/p>\n
uklju\u010duju u redovnu ishranu. odaberite chia ili lan, uvodite ih postepeno kako biste izbjegli nadimanje i plinove i obavezno pijte puno vode.<\/p>\n
Dodajte \u017elicu mljevene chie ili lana u svoj smoothie.
\nPripremite chia puding tako \u0161to \u0107ete tri supene ka\u0161ike semenki pome\u0161ati sa pola \u0161olje mleka i ostaviti preko no\u0107i. Dodajte gr\u010dki jogurt za vi\u0161e proteina i bobi\u010dasto vo\u0107e za vi\u0161e vlakana.<\/p>\n
Pomije\u0161ajte jednu do dvije \u017elice mljevenih lanenih ili chia sjemenki u zobene pahuljice.<\/p>\n
Pospite jogurt i ostavite da odstoji nekoliko minuta, a zatim dodajte vo\u0107e, ora\u0161aste plodove ili granolu.
\nKoristite ih za pravljenje pala\u010dinki, muffina ili kruha. Kao zamjena za jaja mogu se koristiti i mljevene sjemenke lana ili chia \u2013 jednu \u017elicu sjemenki pomije\u0161ajte sa tri \u017elice vode, pri\u010dekajte da se zgusne i dodajte u smjesu.<\/p>\n
Izvor: prizrenpost<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" I chia sjemenke i sjemenke lana su me\u0111u najbogatijim izvorima vlakana, ali svako ima svoje prednosti. Dok chia sjemenke sadr\u017ee vi\u0161e vlakana, lan je bogatiji rastvorljivim vlaknima koja mogu pomo\u0107i u smanjenju kolesterola. Mnogi ljudi ne unose dovoljno vlakana, iako su va\u017ena za zdravu probavu, stabilan nivo \u0161e\u0107era u krvi i osje\u0107aj sitosti du\u017ee. Nalaze […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40608,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-40607","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravlje"],"views":17,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40607"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40609,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40607\/revisions\/40609"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prizrenpost.com\/ba\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}