Aşırı sıcaklarda bu yiyecekleri yiyin


Perşembe, Temmuz 16th 2026

Sıcak hava dalgası sırasında çoğu kişi vantilatöre ve serinlemenin başka yollarına başvurur.

Ancak çözüm buzdolabında saklanıyor olabilir. Express.co.uk, bağırsak sağlığının vücudun genel durumunun anahtarı olduğunu ve uzmanlar bunun ısıya tepkimizi nasıl etkilediğini açıklıyor.

Bağırsak sağlığı ve ısı arasındaki bağlantı

Bilim şirketi ZOE’den bağırsak sağlığı uzmanı, epidemiyolog Tim Spector, bağırsağımızın durumunun, yüksek sıcaklığın neden olduğu stresle nasıl başa çıkacağımız konusunda rol oynayabileceğini doğruladı. Sağlıklı bir bağırsak kimseyi ısının etkilerine karşı bağışıklık kazanmasa da Spector, sıcak hava dalgaları sırasında hayatımızı kolaylaştırabilecek yiyecekler olduğuna dikkat çekiyor.

“Bağırsak sağlığı, ısı da dahil olmak üzere fiziksel stresle nasıl başa çıktığımızda önemli bir rol oynayabilir. Sıcaklıklar yükseldiğinde vücut daha fazla baskı altına girer ve hidrasyon, sindirim, dolaşım ve vücut sıcaklığının düzenlenmesi için daha da önemli hale gelir” dedi. o.

“Susuz kalırsanız sindiriminiz yavaşlayabilir, bağırsaklarınız daha hassas hale gelebilir ve bu da bağırsak mikroplarınızı etkileyebilir. Bazı insanlar için bu, sıcak havalarda daha fazla şişkinlik, rahatsızlık veya halsizlik anlamına gelebilir.”

Spector, karpuz, salatalık, çilek, domates, turunçgiller, marul ve diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi su açısından zengin bitkilerin yemek için harika bir yer olduğunu öneriyor.

“Su ihtiyacını karşılamaya yardımcı oluyorlar, aynı zamanda bağırsak mikroplarınızı besleyen lif, mineral ve polifenoller de sağlıyorlar. Canlı kültürlü yoğurt veya kefir gibi fermente gıdalar da mikrobiyomunuzu desteklemede yardımcı olabilir” diye açıkladı.

Sıcak havalarda genellikle ağır, zengin, ultra zengin gıdalar yerine daha hafif, bitki bazlı yemekleri tercih ederim.” insanların halsiz hissetmesine neden olabilecek işlenmiş gıdalar. Önerilen yiyecekleri ne zaman ve nasıl yemeli Spector, aşırı ısınana veya susuz kalana kadar beklemek yerine bu yiyecekleri gün boyunca düzenli olarak yemenizi öneriyor; bunlar canlı kültürlü yoğurt veya meyveler, yemişler ve tohumlar içeren kefir veya gece boyunca meyveli yulaf ezmesi olabilir” dedi.

“Gün boyunca kavun, salatalık, domates veya meyveler gibi su açısından zengin yiyecekler sıvı alımının korunmasına yardımcı olabilir. Öğle ve akşam yemeklerinde bol sebze, fasulye, mercimek, tam tahıl, otlar ve zeytinyağından oluşan hafif yemekler genellikle ağır yemeklerden daha iyi seçimlerdir,” diye sözlerini tamamladı Spector.

Tavsiyeleri Nuffield Health’de mide-bağırsak cerrahı olan Antonios Athanasiou tarafından desteklendi. Ayrıca su içeriği yüksek meyve ve sebzeler yemeyi, ağır ve yağlı yemeklerden kaçınmayı da tavsiye ediyor.

“Karpuz, salatalık, domates, portakal ve çilek gibi yüksek su içeriğine sahip meyve ve sebzeler, sağlıklı bir beslenmenin parçası olarak sıvı alımına yardımcı olabilir. Ayrıca sıcak havalarda çok ağır veya yağlı yemeklerden kaçınmanızı da öneririm, çünkü bunlar insanların halsiz hissetmesine neden olur ve sindirimi daha zor olabilir. Doğal probiyotikler içeren yoğurt gibi yiyecekler de vücudunuzun susuz kalmasına neden olabilir. Athanasiou, “bağırsak sağlığının korunmasına yardımcı olabilir” dedi.


Kaynak: prizrenpost

Leave a Reply

Kërko ndihmë për trajtim shëndetësor jashtë vendit
Të fundit