Pazartesi, Mart 23rd 2026
Uzmanlar, kişinin zevk duygusunu ve kandaki serotonini artırmak için şekere ihtiyaç duyduğunu, bunun da bizi daha sakin, daha tok ve belki de… daha neşeli hissettirdiğini söylüyor.
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
3 çay kaşığı kek unu veya biraz daha fazlası
2 buçuk çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam karbonat
1 buçuk çay kaşığı kaba tuz
Bir çay kaşığı toz hindistan cevizi
Yarım çay bardağı esmer şeker
Yarım çay kaşığı beyaz şeker
Kızartma yağı
1 büyük yumurta ve diğer 3 yumurtanın sarısı.
Bir çay bardağının dörtte üçü krema
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı vanilya tozu
Çeyrek bardak sıcak su.
Tereyağını mikrodalgada eritin ve soğumaya bırakın.
Başka bir kaseye 3 buçuk bardak un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve hindistan cevizini koyun.
Birbirleriyle iyice karışması için kuvvetlice çırpın.
Elektrikli karıştırıcının ilgili kasesine tereyağı, esmer şeker, beyaz şeker ve vanilya tozunu koyun.
Karışıncaya kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın. kremamsı bir kütle elde edin.
Sonra işlem hızını düşürün ve yumurtanın tamamını ve üç sarısını ekleyin.
Süt kremasını ekleyin ve birlikte eriyene kadar karıştırmalarını sağlayın.
Daha sonra diğer tüm kuru malzemeleri mısırın içine koyup hazır olana kadar hamuru elle yoğurun.
En az bir saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Buzdolabında beklemek hamurun daha kolay işlenmesini ve daha fazlasını sağlar. toplanır.
Hamuru yıkanıp fazla un serpilmiş bir tezgaha aktarın ve tekrar elinizle çalışın.
Hamuru krep için küçük parçalara ayırın, yüzeyde krema ve vanilya ile doldurmak için küçük bir boşluk bırakın.
Yağ ısındıktan sonra kreplerin her iki tarafı da birer dakika kızartılır.
Daha sonra başka bir kapta vanilya, sıcak su ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. peki.
Kreplerin her birini tatlı vanilya kütlesine batırıp tabağa geri koymalısınız.
Deneyimi geliştirmek ve reklamları görüntülemek için çerezleri kullanıyoruz (Google AdSense).
“Kabul Et” seçeneğine tıklayarak çerezlerin aşağıdaki şartlara göre kullanılmasını kabul etmiş olursunuz.
Gizlilik Politikası
ve
Çerez Politikası.
“Reddet”i tıklayarak gerekli olmayan çerezleri reddedebilirsiniz.
Kaynak: prizrenpost
