Bijeli pasulj ima prirodno mekanu i kremastu teksturu, što ga čini idealnom osnovom za razne kreme

Za razliku od slanutka, za postizanje glatke teksture nije potreban tahini ili velike količine ulja. U kombinaciji sa svježom mentom i limunom pretvaraju se u lagan, osvježavajući obrok bogat biljnim proteinima i vlaknima, koji se priprema za samo pet minuta.

Ova krema je vrlo praktična i lako se uklapa u svakodnevnu prehranu. Možete ga poslužiti sa šargarepom, štapićima celera ili krastavcem za brzo umakanje. Odličan je i kao zdrava podloga za sendviče i tortilje, umjesto majoneza ili klasičnih krema, kao i kao umak sa tostiranim kruhom ili krekerima od integralnog brašna.

Češnjak stavite u blender ili mlin i sitno nasjeckajte.

Dodajte mahune, mentu i ulje od limuna. Miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka i homogena.

Kremu sipajte u posudu, poklopite i ostavite u hladnjaku da se ohladi i okusi se dobro sjedine prije serviranja.

Domaće kreme ne zahtijevaju kulinarsko iskustvo, skupu opremu ili dugu listu sastojaka. Sa samo konzervom graha i nekoliko svježih preljeva, dobili ste ukusan, hranjiv i praktičan obrok koji uvijek možete držati u frižideru kao brzo rješenje kada ste gladni.

Koristimo kolačiće za poboljšanje iskustva i prikazivanje oglasa (Google AdSense).
Klikom na “Prihvati”, pristajete na korištenje kolačića u skladu sa
Politika privatnosti
i
Politika kolačića.
Nepotrebne kolačiće možete odbiti klikom na “Odbij”.

Izvor: prizrenpost