Nedjelja, 9 Augusta 2026
Niko ne može reći ne mekom i toplom kolaču punog okusa.
Njegovi recepti su među najnebrojnijima, jer je jedan od najjednostavnijih kolača za pripremu.
AgroWeb.org vam pokazuje novi način pripreme, kako bi bio što lakši.
Tajna pripreme leži u samom korištenju. >
Tajna se krije u pripremi. lako, ali i ukus ne zaostaje.
Savršen je uz doručak, ali i za porodične proslave ili praznične prilike.
Sastojci
6 bjelanaca
150g šećera
120 ml maslinovog ili kukuruznog ulja
150g brašna
50g skroba
50g kakaa
120 g mlake vode
1 pakovanje lisnatog tijesta (16g)
Pošto se kolač pravi samo od bjelanjaka, morate početi tako što ćete ih umutiti.
U Prvom svjetskom ratu najbolje je koristiti električnu mutilicu, ali vam može pomoći i kuhinjska žica.
Jedina razlika je u vremenu koje će vam trebati da pripremite beze dok ne bude čvrst.
jaja su napravila bijelu pjenu koja se ne odvaja od posude.
Nakon što ste završili sa bjelanjcima, prosijte brašno, skrob, prašak za pecivo i kakao.
U međuvremenu, u drugoj posudi pomiješajte ulje, vodu i šećer.
Ovoj smjesi, umutiti, polako dodati kremu. kakao.
AgroWeb.org vas podsjeća da ga dobro promiješate kako se u testu ne bi stvorila nerastvorena zrna brašna.
Kada ste napravili jednoličnu masu, počnite da dodajete umućene bjelanjke.
Pazite da koristite drvenu kašiku kada ih mijesite.
Pokreti ne bi trebali biti kružni od vrha do dna. pasti i torta će se napuhati.
Namažite tepsiju prečnika 22-24cm uljem i malo brašna.
Stavite testo za torte i pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni 40 minuta.
Ali proverite da li je potpuno pečeno tako što ćete ga testirati sa malim nožem >
J. tortu i pogledajte da li joj je površina čista.
Nakon što je kolač ispečen, izvadite ga iz kalupa i pospite šećerom u prahu za bolji ukus.
Ako imate zabavu, možete ukrasiti tortu otopljenom čokoladom po površini.
Izvor: prizrenpost
