E shtunë, 14 Nëntor 2026

Përgatitja: Nxehim vajin e ullirit në një tigan me nxehtësi mesatare, shtojmë gjoksin e pulës, kripë dh piper dhe e lëmë derisa të avulloj ujë. Heqim gjoksin e pulës nga tigani dhe e presim në feta të holla. Po aty në tigan shtojmë hudhrën, qumështin, djathin dhe i lëmë derisa të shkrij djathi plotësisht. Gatuajmë makaronat sipas udhëzimeve të tyre dhe në tenxheren ku i gatuam hedhim proshutën Hako dhe bokolin. Po aty shtojmë mishin e pulës dhe masën që përgatitëm më parë. I shërbejmë të ngrohta.
Burimi: mesazhi
