U kineskom gradu Chengdu razvijena je visokotehnološka vertikalna farma koja pomiče granice moderne poljoprivrede. Riječ je o automatiziranoj strukturi visine 8,8 metara u kojoj se biljke uzgajaju u kontroliranim uvjetima i znatno brže nego u tradicionalnoj proizvodnji.

Farma, koja se prostire na samo 100 kvadratnih metara, razvijena je u okviru Kineske akademije poljoprivrednih nauka. Uprkos maloj površini, može proizvesti do 50 tona zelene salate godišnje, zahvaljujući sistemu uzgoja na više nivoa koji se prostire na 20 nivoa.

Cijeli proizvodni proces je potpuno automatiziran, od sadnje i presađivanja do berbe i pakovanja. Prema riječima stručnjaka, ključ uspjeha leži u potpunoj kontroli uvjeta kao što su svjetlost, temperatura, voda i hranjive tvari, dok roboti obavljaju većinu posla.

Posebna tehnologija uključuje korištenje LED svjetala koja simuliraju optimalne uslove za fotosintezu. Razvijeno je više od 1.300 različitih “lakih recepata” koji se prilagođavaju različitim vrstama biljaka i fazama rasta, što omogućava ubrzan razvoj i visoke prinose.

U ovim uvjetima salata sazrijeva za samo 30 do 35 dana, što je skoro upola kraće vrijeme u odnosu na klasičnu proizvodnju. Prinos po jedinici površine može biti i do 120 puta veći u odnosu na tradicionalne metode.

Dodatna prednost je što se uzgoj odvija bez zemlje, u sterilnom okruženju, što eliminira štetočine i bolesti. Stoga proizvodi ne sadrže pesticide, teške metale i hemijske aditive.

Međutim, uprkos impresivnim rezultatima, visoki troškovi proizvodnje ostaju izazov. Stručnjaci ističu da se do 70 posto troškova troši na električnu energiju potrebnu za rasvjetu i kontrolu temperature.

Trenutno, proizvodnja kilograma zelene salate u ovim uvjetima košta između 1,5 i 2,2 dolara, što je znatno više u odnosu na konvencionalnu poljoprivredu, navodi China Daily. /tesheshi.com/

Koristimo kolačiće za poboljšanje iskustva i za prikaz oglasa (Google AdSense).
Klikom na “Prihvati”, pristajete na korištenje kolačića u skladu sa
Politika privatnosti
i
Politika kolačića.
Nepotrebne kolačiće možete odbiti klikom na “Odbij”.

Izvor: prizrenpost