Pazartesi, Haziran 22nd 2026
Stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilecek yiyecek ve içecekler arasında yaban mersini, fındık, hindi göğsü ve su bulunur. Ayrıca semptomları kötüleştirebilecek belirli yiyecek ve içeceklerden kaçınmak veya bunları sınırlamak yararlı olabilir.
1. Avokado
Düzenli avokado tüketimi, B vitamini içeriği nedeniyle kaygıya yardımcı olabilir. B vitaminleri açısından zengin gıdalar stres ve kaygının azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Orta boy bir avokado, folat (B9), niasin (B3), pantotenik asit (B5), riboflavin (B2) ve B6 vitamini dahil olmak üzere birçok B vitamini içerir.
2. yaban mersini
Yaban mersini yemek strese faydalı olabilir. Hücre hasarını geciktirmeye ve önlemeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindirler. Bilim ne diyor: 2019’da yapılan bir araştırma, diyetteki antioksidanların artmasının menopoz sonrası kadınlarda kaygı puanlarını azalttığını buldu.
3. Kalsiyum açısından zengin besinler
Bunlara ıspanak ve lahana gibi sebzelerin yanı sıra süt ve yoğurt gibi süt ürünleri de dahildir. Bilim ne diyor: 2022’de yapılan bir araştırma, artan kalsiyum alımının ruh hali için faydalı olabileceğini buldu. Araştırmacılar 1.233 üniversite öğrencisinden elde edilen verileri analiz etti ve daha fazla süt ürünleri ve kalsiyum tüketenlerin daha az stres yaşadığını buldu. Artan kalsiyum alımının genellikle daha az kaygı hissi ve daha fazla duygusal dayanıklılık ile ilişkili olduğunu gözlemlediler.
4. Yumurtalar
Anksiyete belirtileri merkezi sinir sistemindeki serotonin ve dopamin gibi hormonlara bağlıdır. Yumurta sarısı sinir fonksiyonlarını destekleyen D vitamini içerir. Bilim ne diyor: Bazı kanıtlar, yüksek D vitamini düzeylerinin anksiyete ve depresyon semptomlarını hafifletebileceğini gösteriyor.
5. Yeşil yapraklı sebzeler
Bilim ne diyor: 2018 yılında yapılan bir araştırma, üniversite öğrencilerinin koyu yeşil yapraklı sebzeler, havuç ve salatalık gibi sebzeleri daha fazla tükettiklerinde kendilerini daha sakin, daha mutlu ve daha enerjik hissettiklerini ortaya çıkardı. Olumlu düşünmenin mi yoksa sağlıklı beslenmenin mi önce geldiği belli değil. Ancak araştırmacılar, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının ertesi gün daha olumlu bir ruh halini öngördüğünü buldu.
6. Fındık ve tohumlar
Çinko eksikliği kaygıyla ilişkilendirilmiştir. 28 gramlık bir kaju fıstığı porsiyonu 1,6 miligram çinko içerir; bu, yetişkinler için önerilen günlük alım miktarının yaklaşık %14-20’sidir. Chia tohumları ve kabak çekirdeği, ruh hali ve anksiyete semptomlarını iyileştirebilen magnezyum kaynaklarıdır.
7. Portakal
Ortalama bir portakal, önerilen günlük C vitamini dozunun yarısından fazlasını içerir. C vitamini, vücudun strese tepkisinde rol oynayan ve ruh halinin iyileştirilmesine yardımcı olan bir antioksidandır.
8. İstiridye
İstiridye, porsiyon başına diğer yiyeceklerden daha fazla çinko içerir. Üç ons (yaklaşık 85 gram) çiğ istiridye 32 miligram çinko, yani önerilen günlük ihtiyacın %291’ini sağlar.
9. Somon
Stres, adrenalin ve kortizol gibi anksiyete hormonlarının düzeylerini artırabilir. Somon, bu hormonları düşürmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitlerini içerir. Bilim ne diyor: Araştırmalar, omega-3’lerin kortizol düzeylerini %33’e kadar azaltabildiğini göstermiştir.
10. Hindi göğsü
Hindi, serotonin üretimine yardımcı olan bir amino asit olan triptofan kaynağıdır. Triptofanın kendisi de sakinleştirici bir etkiye sahip olabilir.
11. Papatya çayı
Bir fincan papatya çayı rahatlamanıza yardımcı olabilir. Papatya, anti-anksiyete etkileri olabilecek flavonoidler ve antioksidanlar içerir. Bilim ne diyor: Araştırmalar, birkaç hafta boyunca uzun süreli papatya kullanımının yaygın anksiyete bozukluğunun (GAD) tedavisine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
12. Meyve suları
Farklı türde meyve suları vardır ancak %100 doğal meyve suları kaygıya karşı faydalı olabilir. Bilim ne diyor: 2022’de 62.000’den fazla yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, meyve suyu tüketenlerin ay boyunca kaygılı hissetmek için daha az zaman harcadıklarını ortaya çıkardı.
Yeşil çay, diğer çay türlerine kıyasla en yüksek teanin konsantrasyonuna sahiptir. Theanine, stresi azaltmaya yardımcı olan, rahatlamayı destekleyen ve kaygıya karşı etkili olan bir amino asittir.
14. Su
Su, beyin fonksiyonunu optimize ederek kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir. Yeterli su içmek beynin düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besinleri ve enerjiyi almasına yardımcı olur.
Hangi yiyecek ve içecekler kaygıyı daha da kötüleştirir?
Bazı yiyecek ve içecekler anksiyeteyi ve semptomlarını daha da kötüleştirebilir. Bunu önlemek için aşağıdakilerin tüketiminin sınırlandırılması önerilir:
Yapay tatlandırıcılar
Kafein
Çok fazla yağ içeren yiyecekler
Çok şeker içeren yiyecekler
Rafine karbonhidratlar
Gazlı içecekler (sodalar)
Kaynak: prizrenpost
