Ponedjeljak, 22 Juna 2026
Reakcija se ne pojavljuje odmah, pa je mnogi pacijenti ne povezuju s onim što su jeli nekoliko sati prije.
Poznato je da krpelji prenose infekcije koje mogu uzrokovati ozbiljne bolesti, uključujući lajmsku bolest i krpeljni encefalitis. Međutim, oni su također povezani s manje poznatim stanjem: alfa-gal sindromom, potencijalno po život opasnom alergijom na meso koja se može razviti sedmicama ili mjesecima nakon ugriza krpelja.
Šta uzrokuje alfa-gal sindrom, opasnu alergiju na meso?
Alfa-gal sindrom je prvi put povezan s određenom vrstom krpelja prije otprilike 15 godina. Dijagnostikuje se sve češće, kako se svijest povećava i sve više ljudi prijavljuje simptome alergije nakon konzumacije mesa, a u nekim slučajevima i mliječnih proizvoda.
Treba napomenuti da ova alergija ne utječe na konzumaciju morskih plodova, mesa peradi, poput piletine i ćuretine, ili drugih bolesti kao što su jajeta i jajeta.
nisu uzrokovane bakterijama ili virusima. Javlja se kada ljudski imuni sistem pokrene alergijski odgovor na vrstu šećera poznatu kao alfa-gal, skraćeno od alfa-galaktoze. Ovaj šećer se nalazi u mesu većine sisara, kao što su krave i ovce, te u pljuvački nekih vrsta krpelja, ali ne i kod ljudi ili drugih primata.
Kada alfa-gal šećer postaje opasan za ljude?
Kada se konzumira hranom, obično je bezopasan. Međutim, kada krpelji koji ga nose ugrizu kožu, mogu ga uneti direktno u krvotok. To pokreće razvoj antitijela u osobi, proteina imunološkog sistema koji se bore protiv “stranih osvajača” i uče da identifikuju i napadaju molekule alfa-gal šećera.
Nakon toga, kada osoba konzumira meso sisara, alfa-gal antitijela mogu pokrenuti vrlo moćnu alergijsku reakciju, na način na koji je sve kao trigger na koži.
Alergijska reakcija kada bi se to desilo kroz usta, onda kada bismo dobili alfa-gal samo jedući odrezak ili pečeno meso, ne bismo postali alergični”, naglašava dr. Scott Commins, istraživač alfa-gal sindroma na Univerzitetu Sjeverne Karoline.
Koje simptome uzrokuje alfa-gal sindrom?
Simptomi alfa-gal sindroma se često ne pojave odmah. Reakcija se može razviti do šest sati nakon konzumiranja crvenog mesa, dok se samo stanje može razvijati postepeno tokom nekoliko sedmica ili mjeseci. Kod nekih ljudi simptomi vremenom postaju sve izraženiji.
“Čovek može jesti meso uveče, a zatim se tokom noći probuditi sa jakim simptomima. Upravo zbog toga, i pacijentima i lekarima, teško je povezati alergijsku reakciju na hranu koju su konzumirali pre nekoliko sati”, naglašava Marianne van Hage Institute of Clinic immun, profesorica Marianne van Hage immun, profesorica kliničke medicine. Švedska.
Simptomi mogućih simptoma alfa-gal sindroma su:
• osip ili bubuljice na koži
• intenzivan svrab
• probavne smetnje, kao što su nadimanje i nelagodnost u stomaku
• teške alergijske reakcije.
U najtežim slučajevima može doći do anafilaksije, otoka, otežanog disanja i alergijskog šoka.
Kako se dijagnosticira opasna alergija povezana s ubodom krpelja?
Alfa-gal sindrom se dijagnosticira testom krvi na prisustvo IgE antitijela. Međutim, stručnjaci upozoravaju da samo laboratorijski nalaz nije dovoljan za postavljanje dijagnoze.
“Analiza krvi je vrlo korisna, ali ne može biti jedini kriterij za postavljanje dijagnoze. Potrebni su i pravi simptomi, jer u alergologiji često nailazimo na lažno pozitivne rezultate”, prisjeća se dr. Commins sa Univerziteta Sjeverne Karoline.
Mogu dodati da u nekima oslabi ili nestane. vrijeme. Prema iskustvu dr. Commins, to se događa kod oko 15 do 20 posto pacijenata. Međutim, treba izbjegavati nove ugrize krpelja kako bi se smanjio rizik od povratka bolesti.
Izvor: prizrenpost
