Salı, Haziran 16th 2026
Tamamen kolay, sağlıklı ve taptaze bir tada sahip.
Ev yapımı dondurma, özellikle de sıcaklıkların arttığı şu günlerde tadı harika olan muhteşem bir lezzet.
Biraz emek ve birkaç malzeme gerektiriyor ama ferahlatıcı tadıyla muhteşem.
Dilediğiniz gibi farklı meyvelerle kombinleyip günün her saatinde tüketebilirsiniz, sadece sizin için değil, sevdikleriniz için de zihninizi ve ruhunuzu anında tazeleyip tatlandıracak.
(Aşağıdaki malzemeler 4-5 kişiliktir)
Sütü kaynatın ve biraz soğumaya bırakın.
Daha sonra yumurtaları şeker ve kremayla birlikte çırpın ve sütün bulunduğu tencereye koyun.
Sütlü karışımdan bir miktar alıp nişastayı eritin ve karışımı sütlü tencereye dökün.
İyice karıştırın ve sürekli karıştırarak çok yavaş ateşe koyun, böylece karışım kaynamaya başlamaz. yumurtaları kestikten sonra vanilyayı veya tercih ederseniz rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
Bir fincana veya geniş bir kaseye konularak oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabının dondurucu bölümüne konulur.
Yeterince soğuyup donduktan sonra servise hazır hale gelir.
Vişne veya çilek reçeli, kuru meyveler, fındık ve bademle çok iyi gider.
Daha da fantastik bir lezzet için. Tadına doyamayacağınız bu dondurmayı çeşitli pastaların ve hatta tatlı kreplerin yanında kullanabilirsiniz.
Dondurmayı tercih ederseniz çikolata parçaları veya çeşitli kurabiyelerle de eşlik edebilirsiniz.
Bu tarifi yukarıdaki diğer malzemeleri kullanarak kremasız da hazırlayabilirsiniz.
Kaynak: prizrenpost
